Đặc điểm và Ứng dụng của tinh bột khoai mì | Neo Nam Việt

TỔNG QUAN VỀ TINH BỘT KHOAI MÌ

“Tinh Bột Khoai Mì” hay “Tinh Bột Sắn” (còn được gọi là Tapioca Starch hoặc Cassava Starch) là thành phần chính của củ khoai mì (tinh bột sắn). Nó được chiết xuất từ củ (rễ) của cây khoai mì. Đây là một trong những loại tinh bột thương mại lớn trên thị trường toàn cầu, xếp hạng thứ hai sau tinh bột ngô.

Ứng dụng của tinh bột khoai mì | Neo Nam Việt

Mục lục

I. Đặc Điểm của Tinh Bột Khoai Mì

Tính Dẻo và Đàn Hồi: Tinh bột khoai mì có khả năng tạo ra các sản phẩm có cấu trúc dẻo và đàn hồi, làm cho các sản phẩm thực phẩm hấp dẫn hơn và có độ giòn ngon.
Dễ Tái Tạo và Thâm Nhiệt: Tinh bột khoai mì có khả năng thẩm thấu và hấp thụ nước tốt, giúp sản phẩm giữ được độ ẩm và độ mịn, ngăn ngừa sự khô ráp và bị vỡ nứt.
Khả Năng Hòa Tan: Tinh bột khoai mì với khả năng hòa tan tốt trong nước, giúp cho quá trình sản xuất thực phẩm trở nên thuận lợi và nhanh chóng.

Đặc điểm của tinh bột khoai mì | Neo Nam Việt

II. Ứng Dụng Của Tinh Bột Khoai Mì

Trong Ngành Thực Phẩm: Bao gồm các sản phẩm khô như bánh tráng, bột năng, miến, hủ tiếu, nuôi, bánh canh, mạch nha, bột béo, mì ăn liền, cồn, hạt nêm, mì chính...
Trong Công Nghiệp Dược Phẩm: Tính bột khoai mì được sử dụng để tạo ra các viên nang, định hình và các dạng thuốc dạng gel.
Trong Ngành Vật Liệu Xây Dựng: Sản xuất tấm trần thạch cao, tăng tính liên kết cho đất sét, đá vôi và làm phụ gia cho Sơn.
Trong Công Nghiệp Giấy: Tinh bột khoai mì được dùng để làm chất độn hoặc lớp phủ bề mặt cho 1 số loại giấy và bìa carton.

III. Dịch Vụ Cung Cấp Tinh Bột Khoai Mì Từ Neo Nam Việt

Công ty TNHH Neo Nam Việt là đối tác đáng tin cậy trong việc cung cấp tinh bột khoai mì chất lượng cao cho các nhà máy sản xuất và doanh nghiệp kinh doanh. Chúng tôi cam kết mang lại sản phẩm chất lượng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất, nhằm đáp ứng mọi yêu cầu và nhu cầu của khách hàng.

► Liên hệ Neo Nam Việt để được tư vấn và nhận báo giá:

Với lợi thế về nguồn nguyên liệu có sẵn tại Việt Nam, kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại và dây chuyền sản xuất khép kín, Neo Nam Việt mang đến cho ngành công nghiệp giấy và các ngành thực phẩm, dược phẩm, sản xuất VLXD sản phẩm tinh bột khoai mì chất lượng cao, với giá thành cạnh tranh.