Tinh Bột Biến Tính INS1420
Được tạo ra bằng cách cho phản ứng tinh bột với Acetic anhydride hoặc Vinyl Aceytate. Với đặc điểm làm tăng sự ổn định về tính đông đặc - làm tan, làm khả năng giữ nước và hạ thấp nhiệt độ đông keo của tinh bột, độ sánh được tăng lên và một ít độ trong suốt được cải thiện.
Tinh Bột Biến Tính INS1420
1. Đặc Tính:
_ Ngăn chặn sự giảm thấp chất tạo bột, đông đặc và rỉ nước.
_ Cải tạo sự ổn định trong quá trình đông đặc - làm tan, cải thiện khả năng giữ nước.
_ Hạ thấp nhiệt độ đông keo của tinh bột
_ Tăng độ sánh và trong suốt giúp cải thiện bề mặt sản phẩm.
2. Ứng Dụng:
_ Tinh bột biến tính INS1420 được ứng dụng trong ngành công nghiệp như: Mì ăn liền, Bún, Miến, thức ăn nhanh đông lạnh, Kem, Bánh Tráng, Bánh Bông Lan, Sủi Cảo, Thức ăn thủy sản...
3. Tiêu Chuẩn Tinh Bột Biến Tính INS1420
4. Thông Tin và Quy Cách Tinh Bột INS1420
Quy cách đóng bao tinh bột biến tính Acetylated Starch INS1420
_ Nơi sản xuất: Việt Nam
_ Ký hiệu sản phẩm: INS1420
_ Quy cách đóng bao: 25Kg
_ Loại bao: PP